冬虫夏草怎么分辨

虫草新闻 2022-10-02 18:43:08 微信号:zztt4499

这和市面上薄荷烟、巧克力烟等一样,就是陷阱。抽起来清凉带着巧克力味道的香烟,有那么的呛人,烟民觉得比较舒服,不知不觉中就会让烟在口中多停留一会,这样对人身体的危害反而更大。不是有着药草,有着甜味的香烟就是健康的,只要是烟,有烟叶就会影响人的身体健康,当然电子烟除外。

冬虫夏草价格昂贵,市面上造假的也不少,大家购买的时候一定要擦亮眼睛。鲜草购买的话倒不用这么担心,因为新鲜冬虫夏草每年产期很短,只有五月底到六月底这一个月,造假时间短,成本比较高,一般没人去做,目前市面上造假的大部分都是干草,大家可以事先了解一下有关冬虫夏草的知识再去购买!

现在已经进入五月份,现在上市的新鲜的冬虫夏草是杂多县的,被称为“中国虫草第一乡”的杂多冬虫夏草个大质优,每年只有杂多县的冬虫夏草上市,冬虫夏草的价格才能定下来。每年只能五六月份可以购买到鲜草,平时买到的都是干草,一般有需求的朋友都会趁着每年的鲜草季购买!

人工种植的冬虫夏草用的是冬虫夏草真菌提取的菌丝,然后在人工的环境培养的,所以人工培育的冬虫夏草营养成分和野生冬虫夏草成分不一样,营养成分不一样,作用自然也不一样了,人工种植的冬虫夏草有效成分含量很低,服用之后基本上起不到什么作用效果,所以大家都不喜欢购买人工培育的冬虫夏草,价格虽然非常便宜,但是吃了之后没有什么用呀。

目前市场上看冬虫夏草是否优质的标准就是个头、干湿度等,不是按照功效来的。不是说个头越大功效就越好,这个和个头没有很大的关系,个头小的冬虫夏草营养也很丰富。如果说是自己买来养生的话,买小个头的就够用了,如果是送人的话,还是个头大一点的好看。当然如果你经济条件比较好,买大个头的吃也没问题,肯定是大的吃起来更舒服更方便。

干冬虫夏草保质期。一般情况下,阴干的食物或者是药草,都比新鲜的保质期要长很久。阴干之后的冬虫夏草,水分含量仅剩一半或者更少,所以保存时间会更久,不容易变质。正常情况下放上1~3年是没什么问题的,如果真空冷冻保存,可以保存五年,甚至五年以上,只要没有发生霉变或者是蛀虫,就可以继续食用。但是建议大家不要保存那么久,冬虫夏草越新鲜,作用功效就越高越好。

哪些人不宜服用冬虫夏草。患有实症的人不适合食用冬虫夏草,就是邪气亢盛,就是狂躁,舌质发红,二便不通的人;阴虚火旺和湿热体质的人不适合单独服用冬虫夏草,要在医嘱下配合其他草药治疗;年幼的儿童不宜服用冬虫夏草,冬虫夏草可以补肾提高性功能,孩童长期服用容易出现性早熟的现象,所以如果不是生病必须服用冬虫夏草, 最好不要吃。

那么新鲜的虫草是怎么保存的呢?冬虫夏草挖出土后,草民会将其表层的泥土刷掉,然后真空封装,这样虫草的营养就不会流失了。所以说,真空包装的新鲜虫草是表面可能会存在大量的泥沙等杂质,所以在食用之前,一定得多清洗几遍,洗干净之后就可以放直接吃了。冬虫夏草属于真菌界,所以在食用的时候会有软软弹弹的蘑菇口感,香味很浓郁,最好是直接放到口中咀嚼食用,这样口感最佳,也可以让虫草营养达到人体吸收最大化。当然用来煲汤泡酒也完全没问题的,这就比较考验你的厨艺了。

标签:
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表帝国视界模板网立场。
本文系作者授权帝国视界模板网发表,未经许可,不得转载。

分享:

扫一扫在手机阅读、分享本文